Cenové trháky
Zachraň a ušetři
artic BAKEHOUSE
Artic Bakehouse Žitný chléb Old Bastard – půlka
430 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Půlka poctivého chléba vyrobeného z kváskového těsta, celozrnné a žitné mouky té nejvyšší kvality.
Žitný kváskový chléb inspirovaný starou skandinávskou tradicí. Jeho výroba trvá 3 dny a díky pomalému přirozenému procesu kvašení přináší silnou chuť a vláčnou texturu. Žitná mouka je mleta mezi kameny.
Chléb obsahuje vyšší podíl bílkovin, fosforu a železa. Zároveň se vyznačuje nízkým obsahem lepku a nasycených tuků. Díky těmto vlastnostem si chléb zaručeně najde místo na vašem stole.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Hodí se na svačinu nebo snídani. Stačí pouze obložit plátkem sýru či šunky. Chléb je také výborný s marmeládou nebo medem.
O výrobci
Historie artic BAKEHOUSE vznikla na Islandu pod vedením pekaře Davida Arnorssona, odkud se pekařství dostalo do České republiky. Pekař David v průběhu svého života získal několik ocenění a vedl několik pekáren.
Artic Bakehouse se specializuje na kváskový chléb a nabízí různé pečivo. Hlavní důraz kladou na kvalitu a čerstvost výrobků.
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
artic BAKEHOUSE
Újezd 11
150 00, Praha 5
Česká republika
Složení
| Žitná mouka | 97 % |
| Pšeničná celozrnná mouka | 2 % |
| Sladová mouka | 1 % |
| Kvásek | |
| Voda | |
| Sůl | |
| Slunečnicové a lněné semínko |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 837 kJ/199 kCal |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.7 g |
| Sacharidy | 28 g |
| z toho cukry | 0.8 g |
| Bílkoviny | 5.2 g |
| Sůl | 0.92 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Skořápkové plody |