Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Peach berries neboli broskvové jahody jsou speciální odrůdou jahod, které svou chutí připomínají broskev.
Mají sladkou chuť a velmi aromatickou vůni.
Použití
Jahody se konzumují především čerstvé, ale výborné jsou i tepelně upravené. Přidávají se jako náplň do ovocných knedlíků, koláčů, bublanin i bábovek. Často se také zavařují do kompotů, využívají se pro výrobu moštů, marmelád a džemů.
Broskvové jahody jsou také skvělým dekoračním prvkem při přípravě míchaných nápojů a značné obliby v celosvětovém zastoupení má konzumace jahod spolu se sektem.
Skladování
Před uložením do chladničky je nezbytné plody prohlédnout a případně odstranit všechny plesnivé či poškozené, které by následně mohly kontaminovat i ostatní jahody. Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny.
Jahody lze uchovávat v čerstvém stavu v chladničce po dobu jednoho až dvou dnů.