Pršutérie Chovaneček

Pršutérie Chovaneček Métský čajový salám

Fermentovaný métský čajový salám se připravuje z kombinace vepřového a hovězího masa spolu s kořením podle tradiční receptury. Následně se směs umele na opravdu jemnou fáš. Tato roztíratelná salámová delikatesa světle narůžovělé barvy, která vznikla už za období první republiky pod názvem „Maceška“ a je populární dodnes, vás okouzlí konzistencí jemné masové pasty se specifickou chutí a vůní.

Použití

Ochutnejte tuto typickou českou uzenářskou specialitu s křupavým pečivem, se kterým nejlépe vynikne její chuť. Je vhodná i k ozvláštnění slavnostní studené tabule. Její aroma se před podáváním nejlépe rozvine při pokojové teplotě a po zakrojení se skladuje v chladném prostředí.

O výrobci

Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C.

Výrobce

Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika