Price hits
Rescue and save
Pršutérie Chovaneček
Pršutérie Chovaneček Guanciale from Pršutérie
ca. 400 g19 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Italská specialita ve formě vepřové slaniny s obsahem masa 96 %. Vyrábí se procesem pomalého sušení z nasoleného vepřového laloku s kůží. Výrobek je dle tradiční receptury kořeněn rozmarýnem a pepřem.
Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný.
Použití
Ideální surovina pro dosažení autentické chuti pokrmu Spaghetti carbonara.
O výrobci
Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Durability
Vepřový lalok s kůží 96%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant askorban sodný.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 3202 kJ/765 kCal |
| Fats | 81 g |
| including saturated fatty acids | 24 g |
| Carbohydrates | 0.1 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 3.6 g |
| Fibre | 0 g |