Pršutérie Chovaneček
Pršutérie Chovaneček Guanciale z Pršutérie v celku
cca 400 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 23 DNŮ
cca
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Guanciale od Pršutérie Chovaneček je česká specialita inspirovaná Itálií, ideální pro autentické Spaghetti Carbonara. Tato vepřová slanina s 96% obsahem masa je pomalu sušená z nasoleného vepřového laloku a kořeněná rozmarýnem a pepřem. Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Vydrží čerstvé 21 dní, po otevření spotřebujte do 10 dnů. Skvělá volba pro gurmány!
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Italská specialita ve formě vepřové slaniny s obsahem masa 96 %. Vyrábí se procesem pomalého sušení z nasoleného vepřového laloku s kůží. Výrobek je dle tradiční receptury kořeněn rozmarýnem a pepřem.
Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný.
Použití
Ideální surovina pro dosažení autentické chuti pokrmu Spaghetti carbonara.
O výrobci
Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Trvanlivost
Vepřový lalok s kůží 96%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant askorban sodný.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 3202 kJ/765 kCal |
| Tuky | 81 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 24 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 3.6 g |
| Vláknina | 0 g |