Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Pršutérie Chovaneček
Pršutérie Chovaneček Guanciale z Pršutérie v celku
cca 0,55 kgBĚŽNĚ ČERSTVÉ 22 DNŮ
cca
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Italská specialita ve formě vepřové slaniny s obsahem masa 96 %. Vyrábí se procesem pomalého sušení z nasoleného vepřového laloku s kůží. Výrobek je dle tradiční receptury kořeněn rozmarýnem a pepřem.
Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný.
Použití
Ideální surovina pro dosažení autentické chuti pokrmu Spaghetti carbonara.
O výrobci
Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Trvanlivost
Složení
| Vepřový lalok s kůží | 96 % |
| Jedlá sůl s jódem | |
| Jedlá sůl | |
| Jodičnan draselný | |
| Koření | |
| Dextróza | |
| Antioxidant | |
| E301 - Askorban sodný |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 3202 kJ/765 kCal |
| Tuky | 81 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 24 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 3.6 g |
| Vláknina | 0 g |