Citronová tráva, volně (cca 100 g)

Chuť této čím dál více vyhledávané rostliny je jemně citrusová, lehce štiplavá, ale méně kyselá než citron. Je příjemně aromatická.

Použití

Citronová tráva se používá především čerstvá, ale i sušená či zmrazená. Nebojte se ji použít i do pokrmů s exotickým nádechem.

Tip! Zkuste si z ní připravit lahodný a osvěžující čaj nebo jí ostatní čaje dochuťte – obzvlášť lahodná je v zeleném.