Baby kadeřávek, balení
Jemný baby kadeřávek z Itálie má oproti klasické variantě mnohem delikátnější strukturu a chuť. Je neuvěřitelně všestranný – skvěle se hodí do salátů, smoothie, jako příloha k masu nebo si z něj můžete připravit křupavé chipsy. Balení obsahuje 125 g čerstvého kadeřávku, připraveného obohatit vaše jídla.
Země původu
Popis
Baby kadeřávek má oproti klasické variantě jemnější strukturu, čímž vyniká jeho chuť. Stejně jako klasický kadeřávek se dá využít obdobně jako kapusta. Hodí se do salátů, smoothie, k masu nebo ho lze připravit jako chips.
Použití
Kadeřávek má mimořádně lahodnou chuť a všestranné využití. Výrazně zlepší chuť připravovaných pokrmů, takže není jen přílohovou zeleninou, jak je nejčastěji používán, ale je zejména skvělým přídavkem k těstovinám, do polévek, rizot a zapečených mas. Ideálně ladí se zapečenou máslovou dýní, červenou řepou i se všemi druhy luštěnin. Pokud chcete co nejlépe využít všech výživových předností kadeřávku, můžete ho přidat do doma vyrobených nápojů a džusů.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Kadeřávek můžete využít například v receptu na kadeřávkové chipsy.
Skladování
Kadeřávek uchovávejte při teplotě 2–8 °C, vydrží 5–10 dnů. Kadeřávek zabalte do zvlhčené utěrky, aby nezvadl.