Fjord

Red snapper fillet fresh, skin pack

Čerstvé filety chňapala červeného. Chňapalové mají pevné bílé maso a obsahují jen minimum kostí. Tato ryba je dobře známá svým sytě červeným až růžovým tělem s mírně stříbřitým leskem, přičemž její břicho je obvykle světlejší. Charakteristickým znakem chňapalů jsou jejich velká ústa, která jim umožňují chytat kořist větší, než jsou oni sami. Hlava chňapala má trojúhelníkový tvar a jeho ocas je vroubkovaný. 

• Jedná se o čerstvou rybu, která je po výlovu ihned zpracována. 
• Balení obsahuje chlazené filety.

Použití

Vhodné pro smažení, pečení nebo grilování.

O výrobci

Fjord Bohemia se specializuje na zpracování veškerých čerstvých ryb a dalších mořských produktů. Další činností je uzení lososů přírodním a tradičním způsobem na bukovém dřevu, bez dodatečných konzervačních látek, včetně jejich distribuce. 

Skladování

Skladujte při teplotě 0–⁠⁠⁠⁠⁠⁠4 °C.

Výrobce

Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií 914/2
196 00 Praha - Čakovice
Česká republika