Caseamo

Caseamo Gouda se zeleným pestem

Tradiční holandská gouda doplněná o zelené pesto a bazalku. Gouda je přírodní polotvrdý sýr z kravského pasterovaného mléko. Sýrové těsto se poté nechá zrát několik týdnů, díky čemuž získá sýr na té správné intenzivní chuti.

Při porcování sýrů se může stát, že místo klasického plochého výkroje výjimečně obdržíte tzv. sýrové srdce (ve tvaru válečku). Jedná se o středovou, prémiovou část sýru, která je rovnoměrně vyzrálá a chuťově nejvýraznější. Pro zachování požadované hmotnosti balení (cca 120 g) mohou být v balení dva menší válečky.

• Porcováno a baleno v České republice.
• Sušina min. 57,5 %.
• Tuk v sušine min. 50 %.

Použití

Doporučujeme konzumaci se sklenkou vína. Lze využít i v teplé kuchyni, zejména na těstoviny.

O výrobci

Holandská společnost Van Breukelen Kaas má lásku k sýrům zakódovanou již ve svém jméně. Přes 60 let se věnují výrobě, zrání a exportování svých holandských sýrových specialit do celého světa, a můžete se spolehnout na to, že jejich výrobky patří k těm nejchutnějším. Ve vlastních zracích místnostech dohlíží na to, aby z jejich sídla v srdci Holandska odjížděly do světa jen ty nejlepší kousky.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–7 °C.

Upozornění

Povrchová vrstva není určena ke konzumaci.

Výrobce

Van Breukelen Kaas
Gildenweg 9
3449 HT Woerden
Nizozemsko