Integrale

Integrale BIO Zero Brut nature DOC

Prosecco Integrale Brut nature s 0 g zbytkového cukru. Jeho vůně je typická jemnými tóny bílých květin, sladkých hrušek a jiskřivých citrusů. V chuti je lehké a živé, s osvěžující kyselinkou a delikátním perlením.

Charakteristika vína

• Odrůda: Glera
• Oblast: Veneto
• Jakostní zatřídění: DOC
• Výše zbytkového cukru: Brut Nature
• Zbytkový cukr: 0 g/l
• Obsah alkoholu: 11 % obj.

Snoubení s pokrmem

Ideální jako aperitiv. Doporučujeme ke smaženým rybám, jednohubkám a středně zralým sýrům.

Doporučená teplota servírování: 6–8 °C.

O vinařství

Jsou mladí, ale ví, co chtějí. Vyrábí kvalitní víno udržitelným způsobem. Váží si země, váží si života a budoucích generací. Jsou přesvědčeni, že víno by mělo být vždy pitelné a pro každého příjemné. Vždy je fascinoval svět přírodních vín. Oblast, kde se nacházejí jejich bio vinice, je celosvětově známá produkcí Prosecca. Málokdo však ví, že tato oblast byla odjakživa určena k pěstování révy a pěstuje se zde spousta různých hroznů, nejen Glera. Hlavní odrůdy, které zde najdete a které se používají v jejich vínech, jsou Glera, Raboso, Garganega, Merlot a Muškát. Cílem je zhodnotit tyto hrozny a vytvořit něco zábavného. Respekt k teritoriu, udržitelnost, touha po sobě zanechat lepší svět byly vždy součástí toho, kým jsou, a proto jsou všechna vína certifikována podle nejvyššího standardu ekologické produkce.

Skladování

Skladujte v suchu. Nenechávejte na přímém slunci. Láhve jsou pod tlakem. Po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

Integrale
Via Verdi 19
38122 Trento
Itálie