Habánské sklepy

Habánské sklepy Rulandské šedé pozdní sběr

Rulandské šedé pozdní sběr z Habánských sklepů má středně žlutou barvu se zlatými odlesky. Ve vůni se objevuje zralé exotické ovoce, v chuti plnější, harmonické, s lahodným zbytkovým cukrem a jemnou kořenitostí v závěru.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské šedé
• Oblast: Morava
• Podoblast: Velkopavlovická
• Obec: Čejkovice
• Viniční trať: Helezný díl
• Výše zbytkového cukru: Polosuché
• Cukr: 6,1 g/l
• Kyseliny: 5,5 g/l
• Obsah alkoholu: 14,5 % obj.

Použití

Hodí se k drůbeži, jemně kořeněné asijské kuchyni nebo sýrům s bílou plísní. Podávejte vychlazené na 10–12 °C.

O vinařství

Vinařství Habánské sklepy bylo založeno roku 1614 ve Velkých Bílovicích. Zakladateli vinařství byli Habáni - skupina reformních novokřtěnců. Ti si na Moravě brzy získali respekt zejména jako vynikající vinaři. Habáni z Velkých Bílovic již dávno odešli. To podstatné z jejich doby však v Habánských sklepích přetrvalo celých 400 let: houževnatost a pracovitost zdejších vinařů, úcta k půdě a révě i pečlivý dohled na každou fázi výroby vína. Díky tomuto dědictví dodnes vznikají v Habánských sklepích unikátní vína s neopakovatelným charakterem - vína, která mají duši.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C

Výrobce

HABÁNSKÉ SKLEPY, spol. s r.o.
Čejkovská 1324
691 02 Velké Bílovice
Česká republika
info@habanskesklepy.cz