Zbývá posledních 17 kusů
Vychutnejte si ceremoniální matchu třídy "A" od české značky illegal beans. Tento jemně mletý japonský zelený čaj pochází přímo z Japonska a je balen v praktické 30g dóze. Vyniká hladkým profilem bez trpkosti s nasládlým umami a tóny mladého hrášku. Snadno ho rozšleháte do hedvábné pěny pro tradiční usucha nebo moderní matcha latté.
15 min
Rychlovka
Země původu
Popis
Ceremoniální matcha od illegal beans je jemně mletý japonský zelený čaj určený pro přípravu tradiční usucha i moderního matcha latté.
Vzniká z mladých lístků z plantáží se zastíněním a mele se na žulových kamenech. V šálku nabízí hladký profil bez výrazné trpkosti, s nasládlým umami, tóny mladého hrášku a jemně oříškovým dozvukem. Prášek se dobře rozšlehává do hedvábné pěny.
Použití
Do misky dejte cca 2 g matcha, zalijte 70 ml vody o teplotě do 70 °C a svižně rozšlehejte bambusovou metličkou do pěny. Hodí se i do matcha latté, smoothie nebo pečení.
O výrobci
Illegal Beans je pražírna z Jeseníků. Její zakladatelé, Jana a dva Ondrové, pečlivě vybírají a mixují ty nejlepší kávová zrna z celého světa. Ladí a testují každou kávu, aby se do Vašeho šálku dostalo jen to nejlepší.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Výrobce
Illegal beans s.r.o.
Chudenická 1059/30, Hostivař
102 00 Praha 10
ahoj@illegalbeans.cz
Složení & Alergeny
Složení
100 % zelený čaj Matcha