Přihlásit Můj účet

Zapomenuté heslo na Rohlik.cz

Pro obnovení hesla zadejte email na který jste se zaregistrovali.


Nabídka
0
0 Kč

Váš košík čeká, co dobrého si vyberete :-)

Penam Chléb zábrdovický balený krájený 500 g

Penam Chléb zábrdovický balený krájený

Penam Chléb zábrdovický balený krájený

500 g
22,90 Kč (45,80 Kč/kg)
Popis produktu

Zábrdovický chléb vznikl před lety v malé pekárně pana Ladislava Hebkého, který se zasloužil i o naše další chleby jako Rusti a Zrno chléb. Zábrdovický chléb vznikl jako reakce na malé pekaře, kteří jezdili do Brněnek s chleby pečenými „na kameni“, jak se tenkrát říkávalo, v etážových pecích. Pan Hebký pro tento chléb zakoupil etážovou pec a najel na systém používaný dodnes a to – přepékání. Zábrdovický chléb byl takovým miminkem. Původně jej váleli kompletně ručně, poté pořizovali stroje, aby trochu výrobu urychlili, více se proces zprůmyslověl, ale i přesto byla zachována část výroby ručně.

Složení

Složení: Složení: mouka (PŠENIČNÁ, ŽITNÁ), pitná voda, žitný kvas (ŽITNÁ mouka, pitná voda, kvasná kultura – LEPEK), jedlá sůl jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, zlepšující přípravek (PŠENIČNÝ lepek, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, zahušťovadlo guma guar, bramborová kaše, PŠENIČNÁ sladová mouka, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, enzymy), kmín

Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, MŮŽE OBSAHOVAT: Vejce a výrobky z nich,Obiloviny obsahující lepek,Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy),Sójové boby a výrobky z nich,Skořápkové plody a výrobky z nich,Sezamová semena a výrobky z nich

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 886 kJ/209 kcal
Tuky 1,2 g
Sacharidy 42 g
Bílkoviny 8,0 g
Sůl 1,33 g

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení, alergeny a země původu jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosíme, zkontrolujte před konzumací.

Čas doručení si zvolíte až v objednávce OK