Tvarohové houstičky

Name: Tvarohové houstičky
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 KUSŮ
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 200 g tvarohu; 100 g žitné mouky; 1 vejce; 20 g sezamových semínek + na nějaké posypání; 1 lžička psyllia; 1 lžička prášku do pečiva; 1 lžička provensálského koření; Špetka soli

(0)

70 min

Do hodinky

Eat Your Fears

Ingredience

Cena na porci:43,86 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Tvaroh 200 g tvarohu

žitná celozrnná mouka 100 g žitné mouky

Vejce 1 vejce

Sezamová semínka loupaná 1 20 g sezamových semínek + na nějaké posypání

Psyllium (BENU) 1 lžička psyllia

prášek do pečiva 1 lžička prášku do pečiva

Provensálské koření 1 lžička provensálského koření

Pravděpodobně máte doma

Sůl jedlá (Salt) Špetka soli

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

200 g tvarohu
100 g žitné mouky
1 vejce
20 g sezamových semínek + na nějaké posypání
1 lžička psyllia
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička provensálského koření
Špetka soli

Tvaroh smícháme s moukou, semínky, psylliem, práškem do pečiva, provensálským kořením a solí. Promícháme dohromady. Vznikne nám těsto, které dáme na 20 minut do ledničky.

Poté začneme tvořit houstičky. Vždy si před tvarováním každé houstičky namočíme ruce vodou, aby se s nimi lépe pracovalo, jinak se těsto může lepit. Z těsta vytvoříme 6 houstiček.

Pečeme na 180° 40 minut.