Tvarohová vánočka
115 min
Do hodinky
Zuzana Nová
Postup přípravy
1
Do hrnečku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky. Zalijeme vlažným mlékem a rozmícháme. Kvásku necháme na teplém místě vzejít, což trvá asi 10 minut.
2
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Do středu uděláme důlek, vlijeme vzešlý kvásek, přidáme žloutky, tvaroh a rozpuštěné máslo. Vypracujeme hladké těsto, které se nelepí (můžeme použít robot s hnětacím hákem).
3
Na závěr vmícháme rozinky. Těsto přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi hodinu, dokud nezdvojnásobí objem.
Ingredience
Cena na porci:35,99 Kč
SUROVINY
JEŠTĚ POTŘEBUJETE core
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
2280.28 kJ545 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
180 min
Majstrštyk
