Vaječný koňak

1,5 LITRU

Rychlovka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

250 ml smetany, min. 31%
8 žloutků
400 ml tuzemáku
2 balení zahuštěného slazeného mléka Salko (800 g)

POSTUP

1
Smetanu, žloutky a salko společně krátce rozmixujeme. Podle chuti přidáme tuzemák. Plníme do čistých sklenic. Uchováme v lednici, kde vydrží až týden.

Tip

Do vaječného koňaku můžete podle chuti přidat kondenzované mléko Tatra. Jde o zahuštěné neslazené mléko, takže jím můžete částečně utlumit sladkost likéru. Tuzemák přidávejte podle chuti. Lahve musí být dokonale čisté a suché.

Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef