Extrudo Mouka cizrnová výběrová

400 g
59,90 Kč 149,75 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Přirozeně bezlepková cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty, stejně tak i na pečení a zahušťování. Je skvělou náhradou běžné pšeničné mouky a je oblíbená zejména ve vegetariánské kuchyni. Připravuje se semletím sušené cizrny, má oříškovou příchuť.

Použití

Dá se použít na pečení, vaření polévek, omáček, k přípravě lívanců, specialit jako je guláš nebo jako přísada do mletého masa či salátů. Připravuje se z ní i známá pomazánka hummus.

O výrobci

Všechny výrobky značky Extrudo jsou vyrobeny podle jejich vlastních receptur s důrazem na optimální nutriční složení, vztažené ke speciálním dietním potřebám jejich klientů a zásadám zdravé, racionální výživy. V sortimentu jsou tedy v několika produktových kategoriích akcentovány zejména tyto nutriční funkcionality - vláknina, bez lepku, bez laktózy.

Ve výrobním programu hrají důležitou roli i BIO a kosher produkty. Extrudo je držitelem certifikátu kvality BRC, je certifikovaným výrobcem BIO potravin, je certifikován AHA agenturou a pro určitý sortiment byl firmě vystaven Kosher certifikát. Společnost také spolupracuje s Výzkumným ústavem potravinářským a je členem konsorcia firem, které získalo grant v TA ČR v roce 2011.

Skladování

Skladujte v suchu do 25 °C.

Výrobce

Extrudo Bečice s.r.o.
Bečice 7
375 01 Týn nad Vltavou

Složení

Cizrna

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1344 kJ/321 kcal
Tuky4.4 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.5 g
Sacharidy53.7 g
z toho cukry0.2 g
Bílkoviny19.8 g
Sůl0.075 g
Vláknina11 g