- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Mouka Pernerka ze srdce Českého ráje má vynikající pečící schopnosti a také nutriční hodnoty díky unikátní technologii mletí.
Vysoká kvality mouky je zaručena důslednou kontrolou surovin a procesu mletí. Obilí před vlastním mletím prochází jedinečným optickým třídícím strojem oddělující každé zrno, které nesplňuje náročné hygienické a kvalitativní požadavky a také veškeré nečistoty.
Špaldová hladká mouka je vhodnou alternativou k pšeničné mouce. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji míchat s běžnou pšeničnou moukou nebo ji i zcela nahradit.
BIO špaldová hladká mouka je produkt ekologického zemědělství, které funguje na principu udržitelného hospodaření s půdou. BIO produkty jsou certifikovány a procházejí systémem důkladných kontrol kvality.
Použití
Ze špaldové mouky lze připravit mnoho chutných pokrmů. Mouka je především používána k pečení sladkých zákusků, nicméně si můžete zkusit upéct například domácí houstičky nebo si vytvořit těsto na domácí pizzu.
O výrobci
Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420 a ve své historii patřil do majetku významných šlechtických rodů. Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlynářů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo za tu dobu vybudovat nejmodernější mlýn v české republice. Mlýn Perner také disponuje unikátní technologií na mletí jemných celozrnných mouk s granulací mouky hladké.
Skladování
Skladujte v temnu a suchu.
Výrobce
MLÝN PERNER SVIJANY spol. s r.o.
Svijany 17
463 46 Svijany
Česká republika