čerstvá pasta

Čerstvá pasta Ravioli parmazánové

330 g

BĚŽNĚ ČERSTVÉ 4 DNY

Prémiová kvalitaChlazenéOd českého farmáře
116,70 Kč 353,64 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

200+ zákazníků pravidelně nakupuje

Země původu: Česká republika,
Víte, že...
Lokální produkty a záruka čerstvosti

Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.

Čerstvé ravioli s parmazánem od českého výrobce.

Těstoviny jsou vyrobené s láskou a z prvotřídních surovin. Jelikož je mouka pro pastu nejdůležitější vstupní surovinou, má firma vlastní malou mlýnici v Itálii. Díky mouce jsou tak jejich těstoviny chutné a krásně pórovité. Pro výrobu dále používají italská, přírodní formou pasterovaná vajíčka. Těstoviny Čerstvá pasta jsou více vaječné, a proto jsou tak krásně žluté a nedobarvované. 

Jsou plněny směsí z parmazánových sýrů a čerstvou ricottou. Směs je vkládána do tenkého plátu těsta.

  • Čerstvá pasta je na povrchu porézní a tak mnohem lépe přijme omáčku či pesto.
  • Nesuší se nemrazí a ani se nepředvařuje
  • Vaří se pouze 2–3 min. oproti suché pastě, která se vaří 8–12 min.

Použití

Po rozbalení vhoďte do vroucí osolené vody a vařte 2-3 minuty.

Těstoviny mohou být přílohou i hlavním jídlem. Podáváme je s oblíbenou omáčkou nebo dresinkem. Nakonec posypeme sýrem a ozdobíme lístky bazalky.

O výrobci

Čerstvá pasta je malá firma rodinného formátu z obce Kolová u Karlových Varů. Společnost Čerstvá pasta vznikla v létě roku 2012, ze snahy pana majitele Jana Blažka, který je vášnivým milovníkem italské kuchyně. 

Pan Blažek sám provozoval několik restaurací. Jednu z nich měl i v italském horském středisku Cavalesse, kde nahlédl do tajů tamní gastronomie. Své zkušenosti následně předal svým zaměstnancům a začal nabízet čerstvou pastu do restaurací a poté také prodávat na farmářských trzích. 

Od roku 2013 se jejich výroba rozšířila o chlazené omáčky a pesta. Suroviny nakupují převážně u farmářů nebo regionálních prodejců. 

Skladování

Doba spotřeby je díky naprosté čerstvosti 10 dní.

Výrobce

Čerstvá pasta - Jan Blažek
Kolová 216
362 14  Karlovy Vary
Česká republika

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 4 dny.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 3 dny.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Pšeničná semolinová mouka40 %
Pasterovaná vejce20 %
Parmazán20 %
Ricotta10 %
Sůl1 %
Pitná voda8 %
Rýžová mouka1 %

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1300 kJ/312 kCal
Tuky9.43 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.68 g
Sacharidy37.9 g
z toho cukry0.94 g
Bílkoviny17.5 g
Sůl0.405 g
Vláknina1.62 g

Alergeny

Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Mléko
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.