

Toro Hlavečník
Toro Hlavečník Pastrami špek
cca 450 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 18 DNŮ
cca
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Pastrami špek neboli vepřový bok je jednou z tučnějších výsekových částí vepřového.
Vepřový bůček se nachází od krku až k pupku. Díky obsahu tuku, který je velmi chuťově výrazný, patří bok mezi jednu z nejchutnějších částí. Předností výrobku je návrat k tradičnímu uchování masa, a to solením nasucho, bez nástřiků lákem. Pouze maso, sůl a směs koření.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Ideální ke špikování nebo na pečení.
O výrobci
CHOVSERVIS je česká společnost jejíž historie započala roku 1992. Podnik nabízí nejen své služby dalším chovatelům, ale zabývá se i jatečnou činností a výrobou masných specialit pod značkou TORO® Hlavečník. CHOVSERVIS garantuje svou kvalitu prostřednictvím normy HACCP, která předchází rizikům bezpečnosti potravin při výrobě.

Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
CHOVSERVIS a.s.
Zemědělská 897,
500 03 Hradec Králové
Česká republika
Trvanlivost
Složení
| Vepřový bok | 97 % |
| Dusitanová solicí směs obohacená jodem | |
| Jedlá sůl | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Jodičnan draselný | |
| Směs koření | |
| Pepř | |
| Česnek | |
| Koriandr | |
| Bazalka | |
| Cukr | |
| Antioxidant | |
| E301 - Askorban sodný | |
| Kouřové aroma |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 2017 kJ/489 kCal |
| Tuky | 49 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 2.1 g |
| Vláknina | 0 g |