MozzarellArt Scamorza ciliegina

200 g
Od českého farmářePrémiová kvalita
 99,90 Kč 499,50 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Ručně vyráběná sušená mozzarella Scamorza ciliegina.

Výroba probíhá stejně jako u mozzarelly, ovšem po výrobě a tvarování se Scamorza ukládá do slané vody. Díky soli se vytvoří vnější ochranný filtr a vnitřek poté zraje a zůstává příjemně měkký. Jednotlivé kuličky mají přibližně 30 g.

V Mozzarellart věří, že by sýry měly být vyrobeny pouze ze základních surovin (mléko, sůl a syřidlo) a díky tomu jsou schopni poskytovat produkty mimořádně vysoké kvality.

Použití

Konzumujte při pokojové teplotě. Ideální velikost ji předurčuje k servírování jako aperitiv, na jednohubky a další pochutiny.

O výrobci

Mozzarellart je prvním výrobcem ručně vyráběné mozzarelly v Praze. Tento obchod a jeho koncept výroby je naprosto unikátní nejen v Praze, ale v celé České republice.

Motto, kterým se řídí zní: “Italská tradice, české mléko”. Jejich jedinečná receptura jim umožňuje vyrábět sýry, které mají výjimečnou kvalitu a čerstvost. Každý den vyrábí sýry různých druhů - mozzarella, burrata, ricotta, scamorza atd.
A ačkoliv má každý jinou chuť, jednu věc mají všechny společnou - jsou vyráběny bez použití konzervačních nebo jiných přidaných látek.

Skladování

Skladujte v chladu při teplotě 2–6 °C.

Výrobce

Mozzarellart
Bělehradská 237/11
Praha 4 - Nusle
Česká republika

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 4 dny.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 3 dny.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.