Naše maso
Naše maso Hovězí špek
cca 320 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 10 DNŮ
cca
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Naše maso hovězí špek je prémiový produkt od českého farmáře, který se pyšní vynikající kvalitou. Vyrábí se z hovězího loje plemene čestr, je lehce zauzený a má jemnou máslovou chuť. Skvěle se hodí na prošpikování hovězího masa na pečení nebo si na něm můžete připravit lahodná sázená vejce. Vydrží čerstvý až 8 dní.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Vynikající hovězí špek prémiové kvality.
Hovězí špek je vyrobený z hovězího loje čestru. Je lehce zauzený a má jemnou máslovou chuť.
Použití
Použijte ho třeba na prošpikování hovězího masa na pečení.
Připravte si chutnou svačinu ve formě sázených vajec na špeku podle následujícího receptu, který doporučuje Rohlik.cz:
Plátky špeku vyskládáme do suché teflonové pánve a z obou stran opečeme dokřupava. Vajíčka rozklepneme a opatrně "vyklopíme" na opečený špek. Ztlumíme plamen a necháme zrazit bílek. Žloutek musí zůstat neporušený a tekutý. Osolíme dle chuti a podáváme s čerstvým pečivem. Můžeme posypat bylinkami.
O výrobci
Řeznictví Naše maso prodává hovězí z jalovic a volů z českých chovů (zejména čestr) a wagyu, vepřové z přeštíků a uzeniny podle prvorepublikových receptur. Do řeznictví v Dlouhé ulici je dodává Amaso, které odebírá od tuzemských dodavatelů a v případě wagyu také z farmy Torikai v Japonsku. Řezníci se se svými dodavateli osobně znají, dbají na to, aby zvířata žila spokojený život a dohlížejí na porážku. Ve výrobně v Jenči pak maso sami bourají, nechávají zrát a vyrábějí z něj uzeniny.
Skladování
Skladujte při teplotě 1–4 °C.
Výrobce
AMASO CZ, s.r.o.
Maiselova 38
Praha 1
Česká republika
Trvanlivost
Hovězí lůj, jedlá sůl.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 3669 kJ/876 kCal |
| Tuky | 97 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 55 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0.8 g |
| Sůl | 2.5 g |
| Vláknina | 0 g |