Discover the 420 Mini Roll, a premium lard-based mini roll from the Czech Republic. It boasts a soft, tender crumb and a subtly crispy crust. Made with quality ingredients following a traditional recipe, the lard ensures a delicate flavor and extended freshness without artificial enhancers. Perfect for a quick, delicious snack anytime.
Country of origin
Description
Banketka je sádlový mini rohlík bez posypu. Spojuje jemnou, vláčnou střídku s lehce křupavou kůrkou. Díky sádlu získává jemnou chuť a delší čerstvost bez potřeby přidaných zlepšujících látek. Vyráběn z kvalitních surovin podle tradiční receptury, která zvýrazňuje přirozenou chuť dobře vykynutého těsta.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Můžete si jej vychutnat kdykoliv během dne.
O výrobci
420 restaurant byla otevřená v prosinci 2023 pod vedením michelinského šéfkuchaře Radka Kašpárka. Na Staroměstské náměstí, přímo naproti orloji, přináší výjimečné kulinářské zážitky a dokonalý servis v dechberoucím prostředí. Radek Kašpárek se spolu s šéfkuchařem Markem Kominkem nechávají inspirovat českou kuchyní a vlastními vzpomínkami. Vytváří pokrmy, které jsou nabité chutí a překvapivými spojeními. Každý chod je plný originality, precizní techniky a pozornosti k detailům. V gotickém sklepě restaurace najdete také obchod s potravinami. Denně zde pečou čerstvé pečivo a vyrábí vlastní uzeniny.
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výrobce
420 restaurant
Staroměstské náměstí 480/24
Praha 1, 11000
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Mouka hladká pšeničná, vepřové sádlo, Koruna - Ječný slad - emulgující pekařský, tekutý slad
Allergens
- Cereals (gluten)
- Soybeans