420 restaurant
420 Mini roll
20 gAI Summary
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Banketka je sádlový mini rohlík bez posypu. Spojuje jemnou, vláčnou střídku s lehce křupavou kůrkou. Díky sádlu získává jemnou chuť a delší čerstvost bez potřeby přidaných zlepšujících látek. Vyráběn z kvalitních surovin podle tradiční receptury, která zvýrazňuje přirozenou chuť dobře vykynutého těsta.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Můžete si jej vychutnat kdykoliv během dne.
O výrobci
420 restaurant byla otevřená v prosinci 2023 pod vedením michelinského šéfkuchaře Radka Kašpárka. Na Staroměstské náměstí, přímo naproti orloji, přináší výjimečné kulinářské zážitky a dokonalý servis v dechberoucím prostředí. Radek Kašpárek se spolu s šéfkuchařem Markem Kominkem nechávají inspirovat českou kuchyní a vlastními vzpomínkami. Vytváří pokrmy, které jsou nabité chutí a překvapivými spojeními. Každý chod je plný originality, precizní techniky a pozornosti k detailům. V gotickém sklepě restaurace najdete také obchod s potravinami. Denně zde pečou čerstvé pečivo a vyrábí vlastní uzeniny.
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výrobce
420 restaurant
Staroměstské náměstí 480/24
Praha 1, 11000
Česká republika
Mouka hladká pšeničná, vepřové sádlo, Koruna - Ječný slad - emulgující pekařský, tekutý slad
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1929 kJ/461 kCal |
| Fats | 10 g |
| including saturated fatty acids | 10 g |
| Carbohydrates | 79 g |
| including sugars | 2 g |
| Protein | 10.5 g |
| Salt | 1.7 g |
| Fibre | 3.2 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Soybeans |