Brambory Grenaille de terre odrůdy Alcmaria. Jedná se o jedny z nejlepších brambor v Evropě, které jsou pěstované na ostrově Ré kousek od francouzského pobřeží. Tyto grenaille jsou charakteristické svou typicky lehce slanou chutí, která pochází ze slané, písčité půdy v blízkosti moře
Použití
Brambory se nejvíce používají jako příloha k masu. Výborné jsou nejen oloupané, ale i uvařené či upečené se slupkou.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Tyto brambory můžete využít např. v receptu na petrželové brambory, bramborovou kaši, bramborový salát nebo čočku s bramborami.
O dodavateli
Kunratická stodola začala v roce 1993 s prodejem jahod a borůvek v Kunraticích. Postupem času přidali celý sortiment ovoce a zeleniny. Tím Kunratice získaly plnohodnotný obchod s ovocem a zeleninou, ale narazili na problém kvality zboží dováženého a prodávaného po celé České republice. Jediným správným a logickým řešením bylo začít s vlastním dovozem z Německa a Francie.
V Kunratické stodole ví, jak zboží chutná, kde bylo vypěstováno či vyrobeno. Spolupracují také s českými dodavateli, kteří umí nabídnout kvalitu. V současnosti rozšířili sortiment také o krájené sýry a šunky, slané a sladké pochutiny a kvalitní švýcarské čokolády a víno. V sezóně pěstují na poli v Kunraticích vlastní melouny, jahody a maliny.
Skladování
Brambory uchovávejte ve tmě, v suchu a chladu. Skladujte při teplotě 4–6 °C.
Dodavatel
Kunratická stodola
Areál TVRZ KUNRATICE
K Libuši 1197
Praha 4 Kunratice