Brokolice 1 ks (cca 500 g)
Tato italská brokolice je jeden z nejzdravějších druhů zeleniny, který se pyšní velmi jemnou chutí a šťavnatostí. Je skvělá do polévek, omáček, jako příloha k masu nebo do vegetariánských jídel. Balení obsahuje jeden kus, který váží přibližně 500 g, ideální pro vaše kulinářské experimenty.
Země původu
Popis
Brokolice je jeden z nejzdravějších druhů zeleniny. Má velmi jemnou chuť a je šťavnatá.
Použití
Brokolici můžeme vařit v páře, dusit, smažit, zapékat, použít jako nádivku nebo zpracovat do polévek, omáček, zeleninových směsí, pomazánek, suflé, nákypů a salátů. Výborně se hodí jako lehká příloha k masu nebo do vegetariánské kuchyně.
Při vaření brokolice odstraníme zápach tím, že do vody kápneme trochu citrónové šťávy nebo mléka.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Brokolici můžete využít například v receptu na brokolicové placky nebo gratinovaný květák s brokolicí.
Skladování
Pro co největší zachování čerstvosti uložte brokolici do vzduchotěsného sáčku a umístěte ji do chladničky, nejlépe do šuplíku určeného pro zeleninu a ovoce.
Složení & Alergeny
Složení
- Brokolice