Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 500 g brokolice
  • 100 g hladké mouky
  • 100 ml smetany, min. 31%
  • 4 vejce
  • 2 oloupané stroužky česneku
  • 1 lžíce sušeného oregana
  • rostlinný olej na smažení
  • špetka čerstvě mletého pepře
  • 1 lžička soli

TIP NA PŘÍLOHU

  • Brambory
  • Tatarská omáčka
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Z brokolice odkrojíme růžičky a stvol nakrájíme na kostky. Vše uvaříme v osolené vodě doměkka. Slijeme, necháme vychladnout a nakrájíme najemno.
  • 2Česnek prolisujeme. V míse smícháme brokolici, česnek, oregano, vejce, smetanu, mouku, sůl a pepř a dáme na 30 minut odležet do lednice.
  • 3V pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme na středním ohni olej a lžící tvoříme na pánvi z těsta placky. Smažíme je z obou stran dozlatova.
  • 4V pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme na středním ohni olej a lžící tvoříme na pánvi z těsta placky. Smažíme je z obou stran dozlatova.
  • 5Podáváme s bramborami, případně s tatarskou omáčkou.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY

500 g brokolice

Brokolice bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

100 g hladké mouky

Hladká mouka bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

100 ml smetany, min. 31%

 

4 vejce

 

2 oloupané stroužky česneku

 

1 lžíce sušeného oregana

 

rostlinný olej na smažení

 

špetka čerstvě mletého pepře

 

1 lžička soli

 

TIP NA PŘÍLOHU

Brambory

 

Tatarská omáčka