Špenátový quiche
(0)
65 min
Do hodinky
Eat Your Fears
Ingredience
Cena na porci:14,55 Kč
SUROVINY NA KORPUS
SUROVINY NA NÁPLŇ
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
SUROVINY NA KORPUS
- 150 g celozrnné žitné mouky
- 50 g másla
- 50 ml vody
SUROVINY NA NÁPLŇ
- 800 g mraženého špenátu (listový)
- 170 g cibule
- 40 g ghí
- 2 stroužky česneku
- 180 g zakysané smetany
- Sůl
- 100 g goudy
1
Z ingrediencí na korpus vytvoříme těsto, vmačkáme ho do formy, propícháme vidličkou a předpečeme korpus v rozehřáté troubě na 180 °C cca 7 minut.
2
Cibuli orestujeme na ghí, přidáme špenát a prolisovaný česnek. Podusíme do změknutí a necháme vyvařit vodu.
3
Nakonec přidáme zakysanou smetanu a nastrouhaný nebo na kousky nakrájený sýr. Vložíme na korpus a pečeme dalších 50 minut na 180 °C.
Výživové údaje
Energetická hodnota
899.56 kJ215 kCal
45 min
Do hodinky
