Kumato brown tomato
Discover the Dutch Kumato tomato, boasting an unusual dark red-green color and exceptional flavor. Often called "black tomato," it's sweeter than regular tomatoes, with a pleasant, slightly acidic note due to its higher fructose content. The fruits are firm and juicy, perfect for fresh salads or simply with olive oil. This 500g pack brings a unique taste experience to your table.
Country of origin
Description
Rajče Kumato má netradiční chuť i barvu a řadí se mezi nejchutnější ze všech druhů rajčat. Plody jsou pevnější než běžná rajčata, slupka je tmavě červenozelená, proto se také někdy nazývá černé rajče. Je sladší než běžná rajčata, s kontrastně slabě kyselým tónem, což způsobuje vyšší obsah fruktózy.
Použití
Kumato rajčata jsou velmi šťavnatá a pevná, což je činí vynikajícími pro použití v čerstvých salátech. Zkuste je použít v salátu Caprese, nebo jen s olivovým olejem a solí. Jejich jedinečná barva a neuvěřitelná chuť z nich činí skvělou volbu pro všechny recepty na bázi rajčat.
Tip! Připravte si s námi rychlý salát s avokádem.
Okrájená rajčata, avokádo a koriandr promícháme v míse, pokropíme panenským olivovým olejem, ochutíme solí a pepřem a zlehka zamícháme.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Při pokojové teplotě mohou být uchovávána i několik dní.
Composition & Allergens
Composition
- Rajče hnědé kumato