Jahody velké skládané

Velké, sladké a šťavnaté jahody, k sehnání pouze u Dvanácti měsíčků a na Rohlíku.

Použití

Úžasnou sladkou chuť jahod oceníte při konzumaci čerstvých jahod samotných, ve smoothie, v poháru se šlehačkou nebo k šampaňskému. Lze je ale i tepelně upravit.

Přidávají se např. do ovocných knedlíků, řezů, dortů či různých koláčů. Často se také zavařují do kompotů, využívají se pro výrobu moštů, marmelád nebo džemů. Používají se i jako dekorační doplněk pro míchané nápoje.

Skladování

Jahody patří mezi velmi choulostivé ovoce, které nelze dlouhodobě skladovat. V chladničce vydrží pár dní, ideálně v přihrádce na ovoce při teplotě 5 °C. Pro dlouhodobé uskladnění jahod je ideální zmražení.