William Thomas Artisan Bakery
William Thomas Artisan Bakery Pain de Campagne (francouzský venkovský chléb)
500 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Prémiový francouzský venkovský chléb od William Thomas Artisan Bakery. Je ručně vyráběný z pšeničné a žitné mouky tradičním třístupňovým vedením kvásku, jehož výroba trvá 3 dny. Bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů. Ideální ke snídani, svačině nebo ke grilování. Balení 500 g.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
dle aktuální nabídkypro přesnou informaci kontaktujte zákaznickou podporu
Z vlastního kvásku bez droždí
Francouzský venkovský chléb prémiové kvality z pšeničné a žitné mouky.
Pain de Campagne je vyráběný ručně tradičním třístupňovým vedením kvásku a jeho samotná výroba trvá 3 dny. Kvásek si pekaři zadělávají sami dle vlastní receptury.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Křupavý chléb je ideální ke snídani či svačině. Dopřát si ho můžete i jako přílohu ke grilování.
O výrobci
William Thomas Artisan Bakery je malá řemeslná pekárna, kterou založili společně dva přátelé, Vilém a Tomáš. Jako každá začínající a později úspěšná firma začínali podnik v malé brněnské garáži, to se psal rok 2016.
.png){kind=logo}
Při výrobě Vilém a Tomáš vycházejí z tradičních receptur francouzských pekařských mistrů, ke kterým pak přidají kousek sebe, aby doladili výslednou chuť. Pečou pouze z kvalitních surovin a bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů.
Skladování
Skladujte v suchu v papírovém nebo látkovém sáčku. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
William Thomas Artisan Bakery
Mozolky 1622/2,
16 00 Brno-Žabovřesky
Česká republika
mouka pšeničná (57,5 %), pitná voda, kvas žitný (1,3 %), sůl
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 963 kJ/230 kCal |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g |
| Sacharidy | 46 g |
| z toho cukry | 0.6 g |
| Bílkoviny | 7.7 g |
| Sůl | 1.3 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |