Rohlík Bistro

Kuře na paprice s těstovinami od Jana Bureše

S šéfkuchařem Honzou Burešem jsme pro vás připravili oblíbenou českou klasiku –kuře na paprice s těstovinami.

Základem je farmářské kuřecí maso, které se orestuje, zapráší lahůdkovou paprikou a nechá se dlouho dusit, díky čemuž je maso krásně křehké a šťavnaté. Maso ve vlastní šťávě se zalije smetanou a zjemní máslem. Výsledkem je pokrm s jedinečnou chutí, která vás přenese zpět do dětských let. Dobrou chuť!

O šéfkuchaři

Honza se snaží být v kuchyni co nejvíce kreativní, což se na jeho jídlech skvěle promítá. Ovšem nejdůležitější ze všeho jsou pro něj kvalitní suroviny. Sám o sobě tvrdí, že má nulovou toleranci k těm nekvalitním. Můžete si tak být jistí, že každý pokrm, který od něj ochutnáte bude plný vytříbených ingrediencí.

Jak to funguje? 

Použití

Omáčku s masem ohřívejte přímo v sáčku ve vodní lázni na mírném ohni / teplotě cca 10 minut nebo přelijte omáčku s masem do hrnce a za občasného míchání na mírném ohni / teplotě ohřejte cca 10 minut. Nepřivádějte k bodu varu. Těstoviny dejte do osolené vroucí vody a vařte cca 8 minut. 

Skladování

Skladujte při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření ihned zkonzumujte. Znovu neohřívejte.

Výrobce

Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika

Kam s obalem?