Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Rohlík Bistro
Masové koule s rajčatovou omáčkou a tarhoňou od Petra Bureše
450 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 3 DNY
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
S šéfkuchařem Petrem Burešem jsme pro vás připravili tradiční masové koule s rajčatovou omáčkou a tarhoňou.
Už nikam nemusíte, toto typické jídlo pro skandinávské země dovezem až k vám domů. České maso s tradiční rajskou omáčkou, kterou všechny děti milují. Jako příloha je zvolena tarhoňa, tedy drobná těstovina, kterou jen uvaříte ve vodě a můžete servírovat.
O šéfkuchaři
Petr Bureš se v gastronomii pohybuje už 30 let. Za tu dobu se setkal s celou řadou špičkových, zahraničních kuchařů, díky kterým získal přehled a jistotu a naučil se vnímat českou kuchyni zahraničníma očima. U nás na Rohlíku od něj můžete ochutnat jak českou, tak i světovou kuchyni.
Jak to funguje?
Použití
Omáčku s masovými koulemi ohřejte přímo v sáčku ve vodní lázni na mírném stupni cca 10 minut. Nepřivádějte však vodu k varu. Tarhoňu dejte do vroucí osolené vody a vařte cca 7–9 minut podle toho, zda chcete těstoviny měkčí nebo tvrdší. Lté také zalít vroucí vodou a nechat změknout.
Skladování
Skladujte při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření ihned zkonzumujte. Znovu neohřívejte.
Výrobce
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika
Kam s obalem?
.jpg)
Trvanlivost
Složení
| Tarhoňa | 45 % |
| Pšeničná mouka | |
| Pitná voda | |
| Masové koule | 35 % |
| Vepřové maso | 40.5 % |
| Hovězí maso | 40.5 % |
| Vejce | |
| Pšeničná mouka | |
| Jedlá sůl | |
| Pepř černý | |
| Rajská omáčka | 20 % |
| Rajčata | 55 % |
| Zeleninový vývar | |
| Pitná voda | |
| Zelenina v různém poměru | |
| Cibule | |
| Mrkev | |
| Celer | |
| Petržel | |
| Cukr | |
| Máslo | |
| Rajčatový protlak | 10 % |
| Světlá jíška | |
| Pšeničná mouka | |
| Slunečnicový olej | |
| Citronová šťáva | |
| Jedlá sůl | |
| Pepř černý | |
| Citronová kůra | |
| Nové koření | |
| Hřebíček | |
| Skořice | |
| Tymián | |
| Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 554 kJ/132 kCal |
| Tuky | 4.2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.6 g |
| Sacharidy | 19.8 g |
| z toho cukry | 2.5 g |
| Bílkoviny | 9.4 g |
| Sůl | 0.4 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Vejce |
| Mléko |
| Celer |
| Může obsahovat stopy: |
| Korýši |
| Ryby |
| Podzemnice olejná |
| Sójové boby |
| Skořápkové plody |
| Hořčice |
| Sezamová semena |
| Oxid siřičitý a siřičitany |
| Vlčí bob |
| Měkkýši |