Sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř. Jedná se o polotvrdý zrající sýr s ušlechtilou plísní vyrobený z kravského mléka od českých farmářů. Má drobivou konzistence a charakteristické aroma.

Obsah tuku v sušině min. 45 %.

Použití

Sýr lze použít v různých pokrmech, jako jsou salátové dresinky, omáčky a těstoviny. Tradičně se také podává jako stolní sýr, snoubený s ovocem, ořechy a dobrým vínem.

O výrobci

Madeta, česká mlékárenská společnost, která byla založena roku 1902 v Táboře. Firma vyrábí a prodává produkty pod stejnojmennou značkou jako je název celého podniku. Madeta nabízí široký sortiment, který zahrnuje mléčné výrobky jako jogurty, smetany a mléka, másla a tuky nebo různé druhy sýrů.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

Madeta a.s.
Rudolfovská 246/83
370 50 České Budějovice
Česká republika