Rohlík Delikatesy
Rohlik.cz Pancetta z Pršutérie
cca 100 gZÁRUKA ČERSTVOSTI
cca
Doručení už do 60 minut
Maia AI Souhrn
Rohlík Delikatesy Pancetta je prémiová, čerstvě nakrájená lahůdka pro milovníky vepřového masa. Tento původně italský typ slaniny se vyrábí z vepřového bůčku, který se solí mořskou solí a kořením, zraje a následně suší a udí pro harmonickou chuť. Je ideální do carbonary, na pizzu nebo do baget. Vydrží čerstvá 1 den.
Je tento výsledek užitečný?
Xtra cena:
53,08 Kč
Země původu:
Česká republika,Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Pancetta je lahůdka, kterou ocení milovníci tučného vepřového masa. Jde o původně italský typ slaniny vyráběné z vepřového bůčku, který se nasolí mořskou solí spolu s vybranými druhy koření. Dva týdny pak zraje v chladném sklepu a následně se suší a udí, což dodá harmonickou chuť této slanině. Masný výrobek tepelně opracovaný.
Použití
Pancetta můžete použít v studené i v teplé kuchyni tam, kde užíváte slaninu. Tepelnou úpravou se její chuť zintenzivní. Vyzkoušejte ji do pasta carbonara, na pizzu, foccaciu či do jako náplň do baget.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Krájeno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Kam s obalem?
Trvanlivost
Složení
| Vepřové maso | 93 % |
| Jedlá sůl s jódem | |
| Jedlá sůl | |
| Jodičnan draselný | |
| Koření | |
| Dextróza | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Antioxidant | |
| E301 - Askorban sodný |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1539 kJ/368 kCal |
| Tuky | 34 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| z toho cukry | 0.1 g |
| Bílkoviny | 17 g |
| Sůl | 3.7 g |
| Vláknina | 0 g |