

Rohlík Delikatesy
Rohlik.cz Pancetta z Pršutérie nudličky
150 gZÁRUKA ČERSTVOSTI
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Čerstvé tapas z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Pancetta je lahůdka, kterou ocení milovníci tučného vepřového masa. Jde o původně italský typ slaniny vyráběné z vepřového bůčku, který se nasolí mořskou solí spolu s vybranými druhy koření. Dva týdny pak zraje v chladném sklepu a následně se suší a udí, což dodá harmonickou chuť této slanině. Masný výrobek tepelně opracovaný.
Použití
Pancetta můžete použít v studené i v teplé kuchyni tam, kde užíváte slaninu. Tepelnou úpravou se její chuť zintenzivní. Vyzkoušejte ji do pasta carbonara, na pizzu, foccaciu či do jako náplň do baget.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Krájeno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Kam s obalem?
Trvanlivost
Složení
Vepřové maso | 93 % |
Jedlá sůl s jódem | |
Jedlá sůl | |
Jodičnan draselný | |
Koření | |
Dextróza | |
Konzervant | |
E250 - Dusitan sodný | |
Antioxidant | |
E301 - Askorban sodný |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1539 kJ/368 kCal |
Tuky | 34 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 0.1 g |
z toho cukry | 0.1 g |
Bílkoviny | 17 g |
Sůl | 3.7 g |
Vláknina | 0 g |