BĚŽNĚ ČERSTVÉ 13 DNŮ
Pinsa Romana od Čerstvé pasty je nadýchaný korpus, speciální italský chléb na kvásku, často nazývaný „lehká pizza“. Má zvenčí křupavou a uvnitř jemnou texturu, vždy v oválném tvaru. Je to skvělý český výrobek, který si snadno připravíte doma. Stačí přidat oblíbené ingredience a zapéct. Balení 240 g, vydrží čerstvá 7 dní.
Země původu
Popis
Nadýchaný korpus pinsa romana od českého výrobce.
Pinsa je speciální italský druh chleba na kvásku, „lehká pizza“, která má zvenčí křupavou a uvnitř jemnou texturu. Těsto na pinsu je z odlehčenějších surovin než pizza. Je vždy oválného tvaru.
Použití
Na pinsu naskládejte ingredience dle chuti a dejte zapéct do trouby na 200 °C na 3-4 minuty. Na pinsu můžete využít jeden z těchto předpřipravených boxů - diavola, caprese, prosciutto.
O výrobci
Čerstvá pasta je malá firma rodinného formátu z obce Kolová u Karlových Varů. Společnost Čerstvá pasta vznikla v létě roku 2012, ze snahy pana majitele Jana Blažka, který je vášnivým milovníkem italské kuchyně.
Pan Blažek sám provozoval několik restaurací. Jednu z nich měl i v italském horském středisku Cavalesse, kde nahlédl do tajů tamní gastronomie. Své zkušenosti následně předal svým zaměstnancům a začal nabízet čerstvou pastu do restaurací a poté také prodávat na farmářských trzích.
Od roku 2013 se jejich výroba rozšířila o chlazené omáčky a pesta. Suroviny nakupují převážně u farmářů nebo regionálních prodejců.
Skladování
Skladujte při teplotě do 8 °C.
Výrobce
Čerstvá pasta s.r.o.
Kolová 216
362 14 Karlovy Vary
Česká republika
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
Mouka pinsa romana (pšeničná mouka, rýžová mouka, sójová mouka, suchý kvásek), droždí, voda
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Sójové boby