• Milí zákazníci, poptávka po naší službě se opět díky mimořádné situaci dramaticky zvyšuje nad naše aktuální kapacity. Moc nás to mrzí, ale abychom mohli obsloužit co nejvíce z vás, musíme omezit počet objednávek na osobu. To znamená, že aktuálně si můžete objednat pouze jednou denně. Současně rušíme i možnost doobjednávek. Dál soustředíme všechny naše síly na to, abychom ještě více navýšili kapacitu, a mohli tak zavážet všude, kde je nás teď potřeba. Moc děkujeme za trpělivost a shovívavost. Společně to zvládneme. Váš Rohlík.
2 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 1 hlávka květáku
  • jedna lžíce oleje
  • půl lžičky uzené papriky
  • půl lžičky čerstvě podrceného římského kmínu
  • třetina lžičky soli

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

  • Květák se nejlépe griluje na grilovacích táccích
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Květák rozeberte na růžičky, ty větší klidně ještě překrojte na poloviny nebo dokonce čtvrtiny. Čím stejnoměrnější budete mít kousky, tím líp.
  • 2V oleji rozmíchejte půl lžičky uzené papriky (nemáte-li, vezměte obyčejnou sladkou nebo jemně pálivou) půl lžičky čerstvě podrceného římského kmínu a třetinu lžičky soli. V tomto oleji pak rázně promíchejte růžičky květáku, až budete mít pocit, že lépe obalit a ochutit už nejdou.
  • 3Následně růžičky květáku rozprostřete v jedné vrstvě do hliníkové grilovací misky, vložte na horký gril, zakryjte poklopem a pečte 10-15 minut, podle toho, jak měkký květák máte rádi. Nezapomeňte v průběhu květák občas pootočit nebo aspoň promíchat, ať se dostane spodní stranou nahoru.

TIP

Na přípravu budete potřebovat jednu hliníkovou misku na gril. Je jedno, zda bude mít otvory ve dnu či nikoli, funguje obojí.
Kuchařka pro dceru
Autor receptu
Autorkou úspěšného blogu Kuchařka pro dceru je Jana Florentýna Zatloukalová.

SUROVINY

1 hlávka květáku
jedna lžíce oleje
půl lžičky uzené papriky
 
půl lžičky čerstvě podrceného římského kmínu
 
třetina lžičky soli
 

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Květák se nejlépe griluje na grilovacích táccích