Petrželové pesto
0 min
Rychlovka
Hana Pospíchalová
Ingredience
Cena na porci:15,23 Kč
SUROVINY
SUROVINY K TIPU
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Lístky petržele otrháme a společně s vlašskými ořechy, česnekem a parmezánem rozmixujeme na co nejjemnější konzistenci. Na závěr přidáme olivový olej a citronovou šťávu. Znovu promixujeme a dochutíme solí.
Tip od šéfkuchaře
Pesto je výborné na kváskovém chlebu nebo jej můžeme použít na lososa. Lžící pesta navrstvíme na porci lososa a upečeme v troubě na 200°C po dobu 12 minut.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1192.44 kJ285 kCal