Enoki, vanička
100 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Enoki houby od Holoubek a pravnuci jsou v Asii považovány za delikatesu. Tyto čerstvé houby z Jižní Koreje mají příjemné ovocno-ořechové aroma a křupavou strukturu. Balení obsahuje 100 g. Jsou ideální do hotových polévek, jako ozdoba pokrmů nebo čerstvé do salátů. Pokud je tepelně upravujete, stačí velmi krátce.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Jižní Korea,Enoki jsou v Japonsku i celé Asii považovány za delikatesu. Mají příjemné ovocno-ořechové aroma a křupavou strukturu.
Požadavky na jakost
(1) Čerstvé houby volně rostoucí a čerstvé houby pěstované, s výjimkou pěstovaných žampionů, musí být pevné konzistence, dobře na sucho očištěné, bez cizích příměsí a nečistot. Houby nesmějí být přestárlé, plesnivé, zapařené a nadměrně vlhké. Mohou být rozděleny nejvýše jedním řezem, klobouk však musí být spojen s třeněm. Loupání klobouků hub není dovoleno s výjimkou klouzků.
Použití
Odstraňte příčným řezem 2-4 cm spodní části se substrátem. Houby vždy nechte projít varem/pečením/grilováním (min.100°C) po dobu min 10 minut. Po otevření sáčku, celé balení ihned zpracujte.
Tip! Vyzkoušejte Vegetariánské ramen nudle podle Koko.
O výrobci
Specializovaný velkoobchod a zpracovatel s veškerými jedlými houbami a lesními plody. Díky šířce i hloubce své nabídky patří na první místo ve svém oboru. V jejich nabídce naleznete veškeré čerstvé pěstované houby, širokou nabídku mražených hub lesních i pěstovaných, kompletní sortiment sušených hub.
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
Holoubek & pravnuci, s.r.o.
Velkotržnice Lipence
K Radotínu 492
156 00 Praha 5
Česká republika
Složení
| Enoki - čerstvé |