Shii-take, vanička

80 g
49,90 Kč 623,75 Kč/kg
Kategorie:
Země původu: Česká republika, Maďarsko, Polsko,

Popis produktu

Výtečná houba hojně využívaná v přípravě asijských jídel. Pro svou lahodnou kořeněnou chuť a výrazné aroma si shiitake vysloužila pojmenování perla mezi houbami. Má všestranné využití v orientální i evropské kuchyni a dieteticky jde o velmi cennou potravinu. Díky své nízké energetické hodnotě a řadě výživných látek, polysacharidů, bílkovin, vitamínů a stopových prvků je zvláště vhodná i při redukčních, makrobiotických a vegetariánských dietách. Dobře zasytí a přitom nezatíží organismus.

Složení

Shii-také - čerstvé

Baleno v České republice