Houbové risotto
30 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:55,86 Kč
SUROVINY NA RISOTTO A HOUBY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
POSTUP NA RISOTTO
1
Máslo nakrájíme na malé kostičky a dáme zpět do lednice. Uvaříme 1,2 l vody.
2
Šalotku nakrájíme najemno. Očištěné houby nakrájíme na kostky o hraně 1 cm.
3
V kastrolu nebo větším rendlíku na středním ohni rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2447.64 kJ585 kCal