Beef roasted on garlic, spinach and potato dumplings by Petr Bureš 

S šéfkuchařem Petrem Burešem jsme pro vás připravili tradiční českou pochoutku v podobě hovězího na česneku s domácími bramborovými špalíky, kterou skvěle doplňuje chuť špenátu.

Česnek je v Česku takový lidový všelék. Je základem české kuchyně a když se k němu přidá hovězí, jedná se o záruku dobroty. Hovězí na česneku se v kuchyni šéfkuchaře Petra dusí a vaří několik hodin, takže si můžete být jistí, že se vám bude doslova rozplývat na jazyku. Špenát s bramborovými špalíky pak celý pokrm perfektně doladí a na vás už zbyde jen vychutnat si tuto gastronomickou symfonii do posledního sousta.

O šéfkuchaři

Petr Bureš se v gastronomii pohybuje už 30 let. Za tu dobu se setkal s celou řadou špičkových, zahraničních kuchařů, díky kterým získal přehled a jistotu a naučil se vnímat českou kuchyni zahraničníma očima. U nás na Rohlíku od něj můžete ochutnat jak českou, tak i světovou kuchyni.

Jak to funguje? 

Použití

Hovězí maso dejte do rendlíku a za stálého míchaní prohřejte. Špenát přendejte do menšího hrnce a za stálého míchání prohřejte. Špalíky dejte na pařáček na cca 5 minut.

Skladování

Skladujte při teplotě od 0 °C do 4 °C. Po otevření ihned zkonzumujte. Znovu neohřívejte.

Výrobce

Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika

Kam s obalem?