Bun Bo Nam Bo Vietnamský salát s hovězím a zeleninou z Café Buddha 

Restaurace Café Buddha si pro vás připravila skvělý vietnamský salát Bun Bo Nam Bo.

Asie jako na talíři! Vietnamský "evergreen", salát z rýžových nudlí doplněný zeleninou a lahodnou marinovanou hovězí roštěnou s bylinkami, doplněný o sladkokyselou zálivku "nuoc cham".

O restauraci

Café Buddha patří mezi nejlepší asijské restaurace v České republice, a to především díky několikaletým zkušenostem, které majitel společnosti, Štěpán Návrat, a jeho společnice Sofie Smith „posbírali“ z různých koutů Asie. Při vstupu do této restaurace vás obklopí krásný interiér s asijskou tématikou a podmaní si vás příjemná atmosféra, která v restauraci vládne také díky profesionálnímu personálu. V menu si tak můžete vybrat z široké nabídky asijské kuchyně jako je thajská, vietnamská, malajská, tchajwanská a také kambodžská.

Jak to funguje? 

Použití

Nudle "Bun" si ohřejte ve vařící vodě maximálně 30 sekund, přeceďte a lehce zchlaďte pod tekoucí vodou. Přesuňte je do hlubokého talíře. Mezitím si rozpalte pánev a orestujte velmi rychle maso s omáčkou. Do talíře servírujete vařené nudle, zeleninu (před podáváním dopočujeme opláchnout vodou) a restované maso. Vše zasypte arašídy a zalijte octovou omáčkou "nuoc cham".

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte a znovu neohřívejte.

Výrobce

Cafe Buddha s.r.o.
Vinohradská 403/17
Praha 2, 120 00
Česká republika

Kam s obalem?