Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Rohlík Bistro
Bun Bo Nam Bo Vietnamský salát s hovězím a zeleninou z Café Buddha
485 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 3 DNY
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Xtra cena:
181,98 Kč
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Restaurace Café Buddha si pro vás připravila skvělý vietnamský salát Bun Bo Nam Bo.
Asie jako na talíři! Vietnamský "evergreen", salát z rýžových nudlí doplněný zeleninou a lahodnou marinovanou hovězí roštěnou s bylinkami, doplněný o sladkokyselou zálivku "nuoc cham".
O restauraci
Café Buddha patří mezi nejlepší asijské restaurace v České republice, a to především díky několikaletým zkušenostem, které majitel společnosti, Štěpán Návrat, a jeho společnice Sofie Smith „posbírali“ z různých koutů Asie. Při vstupu do této restaurace vás obklopí krásný interiér s asijskou tématikou a podmaní si vás příjemná atmosféra, která v restauraci vládne také díky profesionálnímu personálu. V menu si tak můžete vybrat z široké nabídky asijské kuchyně jako je thajská, vietnamská, malajská, tchajwanská a také kambodžská.
Jak to funguje?
Použití
Nudle "Bun" si ohřejte ve vařící vodě maximálně 30 sekund, přeceďte a lehce zchlaďte pod tekoucí vodou. Přesuňte je do hlubokého talíře. Mezitím si rozpalte pánev a orestujte velmi rychle maso s omáčkou. Do talíře servírujete vařené nudle, zeleninu (před podáváním dopočujeme opláchnout vodou) a restované maso. Vše zasypte arašídy a zalijte octovou omáčkou "nuoc cham".
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte a znovu neohřívejte.
Výrobce
Cafe Buddha s.r.o.
Vinohradská 403/17
Praha 2, 120 00
Česká republika
Kam s obalem?
.jpg)
Trvanlivost
Složení
| Rýžové nudle | 40 % |
| Rýžová mouka | |
| Pitná voda | |
| Nuoc cham zálivka | 19 % |
| Rybí omáčka | |
| Ančovičky | 77 % |
| Jedlá sůl | 20 % |
| Cukr | 3 % |
| Ocet kvasný lihový | |
| Česnek | |
| Citronová tráva | |
| Koriandr | |
| Limetková šťáva | |
| Limetková šťáva z koncentrátu | |
| Antioxidant | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Cukr | |
| Chilli | |
| Hovězí roštěná "sous-vide" | 15 % |
| Medová omáčka | 6 % |
| Med | 15 % |
| Sojová omáčka | |
| Pitná voda | |
| Výtažek ze sojových bobů | |
| Pšeničná mouka | |
| Jedlá sůl | |
| Cukr | |
| Dochucovadlo | |
| E621 - L-glutaman sodný | |
| Barvivo | |
| E150a - Karamel | |
| Konzervační látka | |
| E202 - Sorban draselný | |
| Rýžové víno | |
| Pitná voda | |
| Rýže | |
| Pšenice | |
| Barvivo | |
| E150c - Amoniakový karamel | |
| Česnek | |
| Zázvor | |
| Chilli | |
| Citronová tráva | |
| Sojové výhonky | 4 % |
| Červená cibule | 4 % |
| Mrkev | 4 % |
| Koriandr | 4 % |
| Drcené arašídy | 4 % |
| Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 653 kJ/156 kCal |
| Tuky | 3.1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 25.6 g |
| z toho cukry | 9.3 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sůl | 0.9 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Ryby |
| Podzemnice olejná |
| Sójové boby |
| Oxid siřičitý a siřičitany |
| Může obsahovat stopy: |
| Korýši |
| Vejce |
| Mléko |
| Skořápkové plody |
| Celer |
| Hořčice |
| Sezamová semena |
| Vlčí bob |
| Měkkýši |