Pearl River Bridge jidášovo ucho, balení
50 g778,00 Kč/kg
3890Kč
Sušené houby Jidášovo ucho od Pearl River Bridge jsou oblíbenou ingrediencí asijské kuchyně. Mají méně výraznou chuť i vůni, ale vynikají křupavou texturou. Skvěle se hodí do polévek, rizota i salátů. Balení 50g z Číny.
Země původu
Čína
Popis
Jidášovo ucho je pro všechny milovníky asijské kuchyně dobře známou ingrediencí. Díky své méně výrazné chuti i vůni se hodí do velkého množství pokrmů. Oblíbené je zejména pro svou křupavou strukturu.
Použití
Vložte cca na 10 minut do horké vody o teplotě 80 °C. Před použitím vodu slijte a houby opláchněte vodou.
Houba Jidášovo ucho je vhodná do polévek, rizota, ale i do salátů. Jelikož houba nemá výraznou chuť, je na vás, jak a v jakém množství ji použijete.
Skladování
Skladujte v suchu.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota
504 kJ120 kCalTuky
0 gz toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy
20 gz toho cukry0 gBílkoviny
12 gSůl
0 gSložení & Alergeny
Složení
- Sušené ucho jidášovo100 %
- Boltcovitka bezová