
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Rohlik.cz BIO Eidam
200 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 9 DNŮ
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Polotvrdý polotučný sýr eidam v BIO kvalitě, který jsme pro vás připravili ve spolupráci s Farmou Struhy. Při výrobě eidamu je zapotřebí pouze čtyř složek, a to mléka, sýrařské kultury, syřidla a jedlé soli. Vyznačuje se tvrdší texturou. Má žlutější barvu a mírně nasládlou chuť.
Tuk v sušině min. 35 %. Sušina min. 53 %.
Použití
Eidam má v kuchyni široké využití, hodí se tedy jak do teplé, tak studené kuchyně.
O výrobci
Farma Struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství.
V mlékárně se zpracovává pouze mléko od jejich vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy. Kvalita mléka je závislá především na kvalitě krmení a zdraví krav, a proto má každé roční období mléko jiný obsah složek, jinou chuť i vůni. Jejich mléčné výrobky jsou vyráběny podle tradičních postupů a receptur pouze z mléka, čistých mlékárenských kultur a syřidla.
Skladování
Uchovávejte při teplotě 2–7 °C.
Výrobce
Farma Struhy
Struhy 39
Vlastec, 39701
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Pasterované mléko* |
Mlékárenské kultury |
Syřidlo |
Jedlá sůl |
*z ekologického zemědělství |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1296 kJ/313 kCal |
Tuky | 23 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 16.6 g |
Sacharidy | 0.2 g |
z toho cukry | 0.2 g |
Bílkoviny | 26 g |
Sůl | 1.9 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Mléko |