4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 250 g mozzarelly
  • 2 vejce
  • cca 200 g strouhanky
  • 3 lžíce italského koření
  • 200 g zakysané smetany
  • 3 lžíce kečupu
  • 1 stroužek česneku
  • Hrst sekané thajské bazalky
  • 2 lžičky mleté uzené papriky
  • Chilli paprička
  • Sůl
  • Olej na smažení
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Mozzarellu nakrájíme na vetší hranolky o hraně zhruba 1 cm. Obalíme v rozšlehaném osoleném vejci a poté ve strouhance, smíchané s italským kořením. Dáme na 30 minut do mrazáku. Poté opět obalíme ve vajíčku a ve strouhance. Strouhanku při obou obalování důkladně vmačkáme do sýru, aby nám při smažení nevytekl. Dáme na hodinu do mrazáku.
  • 2Mezitím si připravíme dip. Smícháme zakysanou smetanu s kečupem, rozmačkaným česnekem a uzenou paprikou. Osolíme a přimícháme chilli papričku dle chuti. Dáme vychladit do lednice.
  • 3Zmrzlé sýrové tyčinky smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Po usmažení je vyskládáme na ubrousky, aby vsákly přebytečný tuk. Podáváme s vychlazeným dipem.
Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY