Polévka z pečené zeleniny s cottage
40 min
Do hodinky
Hana Pospíchalová
Postup přípravy
1
Zeleninu omyjeme a očistíme. Cuketu a mrkev rozkrojíme podélně na poloviny a poté na čtvrtiny, papriky na poloviny, cibuli na čtvrtiny.
2
Pekáč vyložíme pečícím papírem, vložíme zeleninu, posypeme sušeným tymiánem, solí a pokapeme olivovým olejem. Pečeme na 200 C po dobu 25 minut nebo dokud zelenina nezměkne.
3
Ořechy nasekáme na menší kousky a smícháme s mákem. Rozpálíme pánev a směs opečeme na středním plameni. Během opékání mícháme.
Ingredience
Cena na porci:104,48 Kč
Suroviny
Výživové údaje
Energetická hodnota
1589.92 kJ380 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
40 min
Do hodinky
