Stromečky z listového těsta

8 KUSŮ

Novinka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

INGREDIENCE

600 g listového těsta
200 g prosciutto crudo
100 g ementálu plátky
100 g pesta ze sušených rajčat
3 snítky čerstvého tymiánu
1 vejce
bílý sezam na posypání

POSTUP

1
Listové těsto rozdělíme na 2 stejně velké části a rozválím. Každou část nakrájíme na čtverce. Z 300 g těsta vznikne 4x 7 čtverců. Čtverce jdou od největšího po nejmenší, aby se dal vrstvit stromek. Na každou část, kromě poslední dáme kousek prosciutta, sýru a pesta. Poskládáme na sebe vždy dva čtverce kolmo na sebe a zpevníme špejlí.
2
Stromek potřeme rozšlehaným vejce, posypeme sezamem a pečeme v předehřáté troubu na 180 stupňů po dobu 25-30 minut dozlatova. Po vychladnutí odstraníme špejli a posypeme čerstvým tymiánem.

Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.