Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 1 vejce
- Půl avokáda
- 30 g lučiny
- 10 g majonézy 10 g majonézy 10 g majonézy 10 g majonézy
- Pažitka Pažitka Pažitka Pažitka
- 30 g cherry rajčat 30 g cherry rajčat 30 g cherry rajčat 30 g cherry rajčat
- 10 g špenátu 10 g špenátu 10 g špenátu 10 g špenátu
- Sůl jedlá (Salt) Sůl jedlá (Salt) Sůl jedlá (Salt) Sůl jedlá (Salt)
- Čerstvě drcený pepř Čerstvě drcený pepř Čerstvě drcený pepř Čerstvě drcený pepř
- 20 g parmazánu Parmazán Parmazán Parmazán Parmazán
- 10 ml olivového oleje Olivový olej extra panenský Olivový olej extra panenský Olivový olej extra panenský Olivový olej extra panenský
- Černý sezam na ozdobu Černý sezam Černý sezam na ozdobu Černý sezam na ozdobu Černý sezam na ozdobu Černý sezam na ozdobu
- 1 krajíc ořechového chlebu Rohlíkův ořechový chléb Rohlíkův ořechový chléb Rohlíkův ořechový chléb Rohlíkův ořechový chléb
- 30 g fety Sýr Feta Sýr Feta Sýr Feta Sýr Feta
- Rukola Rukola Rukola Rukola Rukola Rukola
- 10 g vlašských ořechů Vlašské ořechy Vlašské ořechy Vlašské ořechy Vlašské ořechy
- 20 g granétového jablka Granátové jablko Granátové jablko Granátové jablko Granátové jablko
POSTUP
- 1Krajíc chleba opečeme na olivovém oleji.
- 2Z lučiny, majonézy, pažitky a parmezánu připravíme krém, osolíme, opepříme a potřeme opečený chléb.
- 3Na krém dáme avokádo, listy špenátu, rukolu a fetu.
- 4Na závěr posypeme ořechy, zrnky granátového jablka a sezamem. Ideální je ještě chléb lehce zakápnout olivovým olejem a postrouhat trochou parmezánu a nebojte se na chléb nasekat i čerstvé bylinky (tento chleba snese v podstatě jakékoli).
