Michlovský

Michlovský Pinot Gris 2023 Harmony late harvest

Vyvážený buket transformovaného žlutomasého ovoce doprovází v chuti kandovaná cereální tyčinka s medovo-karamelizovaným závěrem.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské Šedé
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Mikulovská
• Obec: Perná
• Trať: Věstonsko
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 3,3 g/l
• Kyseliny: 5,8 g/l
• Obsah alkoholu: 13,0 % obj.

Použití

Doporučujeme k raviolám plněným telecím ragú s lanýžovou omáčkou nebo kroupovému rizotu s kalamáry. Doplní také zrající polotvrdé sýry.

O vinařství

Vinselekt Michlovský a.s.byl založen v roce 1993 Doc. Ing. Milošem Michlovským, DrSc. z Rakvic, který zasvětil celý svůj život šlechtění a pěstování révy vinné se zaměřením na produkci velmi kvalitních vín. Vinařství obhospodařuje cca 125 ha vlastních vinic ve velkopavlovické a mikulovské podoblasti. Již od počátku existence sbírá Vinselekt Michlovský přední ocenění v řadě kategorií vinařských soutěží doma i v zahraničí a na jaře 2010 získává historicky první ocenění Vinařství roku 2009.

Výrobce

Vinselekt Michlovský a.s.
Luční 858
691 03 Rakvice
Česká republika
michlovsky@michlovsky.com